日本杏林大學的外國語學部(學院;東京都八王子市)﹐從
二○○○年四月開始﹐新設國際觀光科目﹐進行講授。關於
教授師資方面﹐基本上將延聘在基層實務工作的飯店專業人
士、航空公司營業專業員等專業人士擔任。這種同時學習外
國語及觀光知識的課程﹐在日本算是首創。在日本目前面臨
經濟不景氣﹐而就業更是超冰河期的狀況下﹐這個能夠回應
期待即時戰力之企業的就業能力﹐不僅是選擇該科目的新大
學生﹐即使是觀光業界也都是寄予甚大期待。

二○○○年四月開授的國際觀光科﹐其定位是外國語學部的
副修專攻。在日本大學中﹐係首創的結合外國語與觀光業務
實務科目﹐其主要目的就是「將無法使用的外語強化轉換成
為因應實務而能使用的外語」。

不過﹐為什麼是「外國語」與「觀光實務」呢?其最主要的
原因﹐就是現階段日本每年出國旅遊觀光人數﹐大約有一千
六百萬人﹐為了這些前往外國旅遊的日本觀光客﹐在觀光國
現地及從外國到日本旅遊的外國觀光客作為接待服務對象的
日本國內觀光地或飯店﹐使用以英語為主之外國語言﹐已經
是成為非常頻繁且必要的現象。尤其是觀光業﹐更是具有必
要性。

在這個科目上﹐最重要的問題﹐就是教授師資。日本杏林大
學自創校以來即有頗高評價的既有外國語師資之外﹐更是重
新延聘在觀光領域上﹐所謂旅行、航空、飯店等服務業界之
第一線上從事實務工作的專業實務者。

例如﹐主講服務產業論的岩崎公生客座教授﹐就是日本帝國
飯店的資深飯店專業人員。主要是基於具有長年之飯店專業
實務工作的經驗﹐因此﹐就擁有講授及研討等課程講授。除
此之外﹐教授師資還有大型航空公司的資深營業員、日裔美
國人的美國空軍將校級經理、日本海外青年協力隊的原日本
語教育隊員等。基本上﹐降授的師資﹐可以說是充滿獨特個
性﹐且具有國際性的堅強陣容。

進而﹐如果履修這個科目﹐也能因應有關旅行相關之國家性
考試的學習。基本上﹐在經濟不景氣﹐就業最具強而有力的
武器﹐就是「資格(即證照)」。現在的日本﹐正面臨著嚴
雪寒霜的「就業戰線」;在大學入學的同時﹐為了取得資格
而前往「專門學校(為取得某種資格證照的學校)」進修之
所謂「攻讀雙學校」的現象﹐在日本已經是司空見慣。以杏
林大學的國際觀光科而言﹐即規劃著講授對應日本國家考試
資格之「一般旅行業務處理主任」的教學課程。

所謂「一般旅行業務處理主任」﹐就是在進行旅行契約之際
﹐負責管理、監督事務的責任者。因此﹐在最近數年間﹐有
許多的旅行業公司均一再建議公司職員參加這項考試﹐以取
得資格。學習因應這項考試的之法令、實務工作的「觀光業
務論」及「觀光地理論」﹐也都涵蓋在國際觀光科的履修項
目中。

當然﹐這個國際觀光科目的新設置﹐也可以說是因應日本逐
漸呈現少子化現象﹐導致考試人數減少之「大學冬天時代」
的一種大學持續生存戰略。雖是如此﹐對學生而言﹐卻也是
一個非常正面利益的事情﹐則是不可否認的事實。

杏林大學外國語學部住址是東京都八王子市宮下町四七六﹐
電話是0426-91-0011。

 

資料來源:台北駐日代表處文化組


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